Блины́ — кулинарное изделие, приготовляемое из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковородку тонким слоем. Блины иногда называют блинчиками. Блины подаются с разными закусками и иногда с начинкой, которая в них заворачивается. Блины — традиционное блюдо русской кухни. Слово «блин» иногда употребляется для описания объектов, напоминающих блин по форме. В США в связи с тем, что блины туда привезены иммигрантами иудейского вероиcповедания из восточной Европы и бывшего СССР, считаются блюдом еврейской кухни (בלינצע), под искажённым названием Blintz.
----------------------------------
Блины в произведениях искусства
* Рассказ Чехова «Глупый француз» описывает непонятную для иностранцев способность русских поглощать во время еды огромное количество блинов.
* Н. С. Лесков в «Железной воле» рассказывает о трагикомических приключениях немца Гуго Пекторалиса в России, завершаются они гибелью Пекторалиса, подавившегося блином.
* Знайка, герой повести Носова «Незнайка на луне» обьяснял формирование лунных кратеров аналогией с дырками в блинах.
Использование в ненормативной лексике
По малоизученным причинам, в конце XX века слово «блин» стало широко употребляться в ненормативной лексике как замена более грубого словa «(мат)» (см. также Эвфемизм), сходного с ним по звучанию. Многие полагают, что применение слова «блин» с этой целью допустимо в повседневной речи и не является грубостью. В этом значении слово обычно является восклицанием, выражающим широкий спектр чувств, например: удивление, радость, досаду, горечь, негодование.
--------------------------
и в заключение - игра
"поджарим блин"))
все нажареные блины вы сможете прислать потом Саньку на почту)
Вход
Регистрация
FAQ
